阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第74章(2 / 2)

“小栓子又感冒了?”朱正兰似乎知道孩子是谁,走上前去摸了摸孩子额头:“中午给孩子蒸个鸡蛋羹。”

“好的,园长。”

“嗯。”林晓犹豫了片刻,还是本能占据了理智,走上前去主动说道:“朱园长,我有个不成熟的观察,有什么不对请客您指出,我看……孩子应该不是感冒。”

朱园长顿了一瞬,像是认出了什么,又立刻转化为一种略带疑惑的视线。

“这位老师看出了什么?”

林晓抿了抿唇,轻轻拿起孩子的小手:“园长你看……这孩子指甲上的小白点。”

孩子两只小手的指甲盖上分布着好些细小的白色斑点,在前世医学科普上叫点状白甲,出现在儿童身上,常常与身体缺乏微量元素有关。

“要是我说的有什么不对,请朱园长指正。”

所有老师的目光都集中到了林晓身上,有好奇的,也有不屑撇嘴的。

林晓这个举动,无不透着股子自己给自己敲开场锣的架势,看着是故意要在朱园长面前出风头。

“不知道其他孩子有没有这种情况。”林晓轻轻指出孩子几个手指头上的白点子:“这在我们县城里,老人家会说是肚子里有虫子,或缺了些气,我在县图书馆里查了不少资料,我觉得更像是身体里缺少一些营养。”

朱正兰在孩子的手指头上摩挲起来,很快确认白点是在指甲里而不是灰尘。

这时,抱着孩子的老师也跟着开口:“我们中班有好几个孩子都有这种白点子,张副园长……副园长说每个孩子的生长发育不同,所以这些都是正常的。”

不是没发现,而是上报了并没有引起重视。

“我知道了。”朱园长微笑的嘴角缓缓压下,眉心蹙起一道浅痕,又转头看向林晓:“同志你继续说。”

“我觉着……这种现象应该叫‘隐性饥饿’”

“饥饿……隐性饥饿?”朱正兰咂摸着这个崭新而有些刺耳的词语。

“是的。”林晓悄悄观察着朱正兰的表情,斟酌用词继续说道:“孩子们的肚子是吃饱了,但还是缺少身体需要的一些养分,比如孩子要长个儿就一定需要钙,要是缺少了铁元素就会贫血,是一样的道理。”

这种无声的缺少不会让孩子们喊饿,却会悄悄影响孩子们的生长发育。

有老人们口口相传的经验,又以图书馆资料为辅助,让学过幼儿保健医学的朱正兰脸色渐渐变了。

她觉得脸火辣辣的,几分钟前还扬言是严格按照标准执行,几分钟后就被林晓指出项严重的纰漏。

林晓听到人群外有人幸灾乐祸地啧啧了几声。

风头是出了个够,但怕是也因此得罪了朱正兰。

林晓此刻也有些后悔刚才太冲动,两世为人还是没能学会“作壁上观”

想了想,在略有些尴尬的气氛中又语气诚恳地解释起来:“幼儿园的饭菜肯定不会有问题,我觉着主要问题应该出在搭配上,比如……”

林晓用图书馆查来的资料举例,不同颜色的蔬菜有不同的营养素,肉类同样有不同侧重的营养元素。

“像猪肝和猪血,虽然便宜,但因为腥气重不好处理,是不是用得比较少……”

朱正兰听着,被堵住的喉咙渐渐被林晓真诚的眼神所浇灭,反而从心底散出一丝清晰的欣赏。

林晓心里缓缓吐出口气,慢慢提出改进方法:“猪肝不仅只有炒一个烹饪方法,还可以做成猪肝粥或者盐焗猪肝当零食,至于孩子们不喜欢的胡萝卜和南瓜,和进馒头里,稀饭里,甚至也能混合进粗粮里。”

能补充营养素的材料并不稀缺,缺少的是将食材变得符合孩子们口味的好厨师。

“这位同志怎么称呼?”朱正兰嘴角缓缓绽放出个笑容,眼中的敬佩更加明显:“你发现的这个问题对孩子们来说相当重要。”

林晓也没提前天在食堂碰到的事,主动自我介绍:“我姓林,是清源县红日幼儿园的生活老师。”

“好!我代表省委机关幼儿园全体师生感谢林老师,孩子的身体是革命本钱,一丝一毫都由不得我们马虎。”

“我这个人有话憋不住,朱园长别嫌弃多话就好。”

“你胆子是不小。”笑声低沉,而后越来越爽朗,朱正兰拍了拍林晓肩头:“但这份全心全意为孩子们着想的态度却值得我们所有老师学习。”

林晓笑了笑。

朱园长又深深地看了眼林晓,冲大家招手:“接下来咱们就去生活区参观,大家有问题发现一定要大胆提出来帮助我们改正。”

前天的豆干让朱正兰意犹未尽,今天这番有些新潮的理论更令人惊喜。

这个县城来的姑娘,就像是颗没被发掘的珍宝,即将迎来闪闪发光的机会。

她无比期待在接下来的竞赛项目亲眼见证林晓发光发亮。

作者有话说:

上一页 目录 下一章

第一版主